رویداد نوآورانه زعفران همزمان با سومین جشنواره ملی روز زعفران در مشهد، توسط مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی ، اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی و پارک علم و فناوری خراسان رضوی برگزار می‌گردد.

هدف از برگزاری این رویداد، شناسایی نیازهای فناورانه و نوآورانه زنجیره ارزش زعفران و همچنین جمع‌آوری و ارزیابی ایده‌ها و طرح‌های خلاقانه در این حوزه می‌باشد. در این رویداد، نیازها و چالش‌های موجود در بخش‌های مختلف زنجیره تولید، فرآوری، بسته‌بندی، بازاررسانی و توسعه محصولات برپایه زعفران، با مشارکت فعالان، متخصصان، پژوهشگران و صاحبان کسب‌وکار احصا و جمع‌آوری خواهد شد.

پس از آن، نیازهای شناسایی‌شده از طریق بستر رویداد در اختیار عموم علاقه‌مندان، فناوران، پژوهشگران، شرکت‌های دانش‌بنیان، استارتاپ‌ها و صاحبان ایده قرار می‌گیرد تا طرح‌ها و راهکارهای خود را متناسب با محورهای اعلام‌شده رویداد ارائه نمایند. این ایده‌ها و پیشنهادها پس از دریافت، توسط کمیته‌های علمی و فنی رویداد مورد بررسی و ارزیابی قرار خواهند گرفت.در نهایت، طرح‌ها و ایده‌های برتر انتخاب شده و در بخش پایانی رویداد، ضمن معرفی به شرکت‌کنندگان و فعالان این حوزه، فرصت ارائه به سرمایه‌گذاران و بازیگران اقتصادی زنجیره زعفران را خواهند یافت و از برگزیدگان نیز تقدیر به عمل خواهد آمد.

     جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره 05132216000 داخلی 163 تماس بگیرید.

محورهای پذیرش ایده در رویداد نوآورانه زعفران شامل موارد زیر است: 

به‌نژادی و به‌زراعی زعفران

مکانیزاسیون کاشت، داشت و برداشت

تغییر اقلیم و تنش‌های محیطی 

تولید محصولات جدید فراسودمند غذایی، دارویی و بهداشتی 

اتوماسیون و هوشمندسازی زنجیره تامین 

کاربرد روش‌های نوین در ارتقاء زنجیره ارزش زعفران